～頑張らないから、ちゃんと続く一人暮らしのごはん～
はじめに
一人暮らしをしていると、
「自炊したい気持ちはあるけど、続かない」
そんな悩みを感じることはありませんか？
私もまさにそのタイプでした。
- 最初はやる気満々
- 数日は頑張る
- 疲れた日に面倒になってやめてしまう
そのたびに
「やっぱり自炊は向いてないんだ」と思っていました。
でもあるとき、
自炊を“ちゃんとやろう”とするのをやめてみたんです。
すると、自炊が少しずつ生活に残るようになりました。
この記事では、
自炊が苦手な私でも続けられた
**「ゆる自炊ルール」**を紹介します。
料理が得意じゃなくても大丈夫な考え方です。
自炊が続かなかった理由に気づいた
以前の私は、
自炊＝ちゃんとした料理
だと思い込んでいました。
- 栄養バランスを考える
- 手作り感のあるメニュー
- 毎日続ける
これを目指していたから、
疲れた日に一気にハードルが上がっていたんです。
自炊が続かない原因は、
やる気ではなく、理想が高すぎたことでした。
「ゆる自炊ルール」の考え方
私が大切にしているのは、この3つです。
- 作れたらOK
- 手抜きは失敗じゃない
- 自炊しない日があってもいい
この考え方に変えただけで、
自炊への苦手意識がかなり減りました。
ゆる自炊ルール① 毎日やらない
まず決めたのは、
自炊は毎日しなくていいということ。
私は、
- 平日は2〜3日できればOK
- 疲れている日は無理しない
と決めています。
「今日は作らなくていい」と思える日があると、
不思議と
「今日は作ろうかな」と思える日も増えました。
ゆる自炊ルール② 1品だけで十分
以前は、
- 主菜
- 副菜
- 汁物
をそろえようとしていました。
でも今は、
- ごはん＋おかず1品
- パン＋スープ
- 冷凍食品＋野菜
これで十分。
1品作れたら自炊成功
というルールにしています。
ゆる自炊ルール③ 火を使わない日を作る
疲れている日は、
コンロを使うだけで気が重くなります。
そんな日は、
- 電子レンジ調理
- 切るだけ・のせるだけ
- お湯を注ぐだけ
火を使わない自炊にしています。
これだけで、
「今日はムリ…」が
「これならできるかも」に変わりました。
ゆる自炊ルール④ 食材は少なめ・固定
自炊が続かなかった頃は、
いろいろな食材を買って
使い切れずにダメにすることが多かったです。
今は、
- 使う食材をある程度固定
- 冷蔵庫に入れる量は少なめ
にしています。
食材が少ないと、
考える時間も減ってラクになります。
ゆる自炊ルール⑤ 「買ってきたもの」を使ってOK
私は今でも、
- お惣菜
- 冷凍食品
- レトルト
をよく使います。
それを
ごはんにのせたり、
野菜を足したりするだけ。
全部手作りじゃなくていい
この考え方が、
自炊を続ける一番のポイントでした。
ゆる自炊ルール⑥ 洗い物を増やさない
自炊で一番面倒なのは、
実は後片づけ。
なので私は、
- ワンプレート
- フライパンひとつ
- ボウルひとつ
を意識しています。
洗い物が少ないと、
自炊のハードルがぐっと下がります。
ゆる自炊を続けて感じた変化
このルールを続けてみて、
- 外食やコンビニが減った
- 食費が安定した
- 「ちゃんと食べている」という安心感が増えた
と感じています。
何より、
自炊に対する苦手意識がなくなった
ことが一番の変化です。
自炊は「料理」じゃなく「生活の一部」
今は、
自炊を特別なことだとは思っていません。
- できたらラッキー
- できなくてもOK
このくらいの距離感が、
一人暮らしにはちょうどいいと感じています。
まとめ
自炊が続かない人におすすめしたい
「ゆる自炊ルール」は、
- 毎日やらない
- 1品でOK
- 火を使わない日を作る
- 食材は少なめ・固定
- 買ってきたものを使っていい
- 洗い物を増やさない
自炊は、
頑張るものではなく
暮らしをラクにするための選択肢。
無理のない形で、
自分に合ったペースを見つけてみてください。
